Semaic realiza capacitação para instrutores que atendem a população em cursos profissionalizantes

A Prefeitura de Ariquemes, através da Secretaria Municipal de Agricultura - SEMAIC, realizou no última fim de semana, uma capacitação para instrutores de FPR do SENAR, voltado para o beneficiamento de Carnes: Desossa e fabricação de charque.

A iniciativa foi realizada em parceria com o SENAR, e visa capacitar os instrutores que vão atender a população nos cursos gratuitos que são oferecidos pela Prefeitura no decorrer do próximo ano. 

O curso foi ministrado pelo especialista em açougue, José Tribustino, e além do corte e desossa, atendeu também às normas e procedimentos técnicos, de qualidade, higiene, saúde e de meio ambiente.