Produtores de alimentos e artesãos rurais de todo o estado do Paraná têm até o dia 30 de outubro para realizar a inscrição na Feira Sabores, que integrará a edição de 2027 do Show Rural Coopavel. O evento disponibilizará um total de 120 vagas para expositores interessados em apresentar seus produtos ao público da feira.
Para participar do processo de seleção, os candidatos devem preencher o formulário de inscrição disponível online e apresentar obrigatoriamente o Cadastro da Agricultura Familiar (CAF). A iniciativa é fruto de uma colaboração entre o Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR-Paraná), a Federação dos Trabalhadores Rurais Agricultores Familiares do Estado do Paraná (Fetaep), a Itaipu Binacional e a Coopavel.
A Feira Sabores consolidou-se como um espaço estratégico dentro do Show Rural, funcionando como uma vitrine para a produção paranaense. O objetivo é conectar o público ao trabalho desenvolvido pela agricultura familiar, valorizando a identidade cultural e a produção local. Segundo Karolline da Silva, assessora estadual de Agroindústria do IDR-Paraná, o evento é fundamental para dar visibilidade ao esforço dos produtores do estado.
Cronograma e critérios de seleção
Os interessados devem observar rigorosamente os critérios estabelecidos no regulamento oficial do evento. Após o encerramento do prazo de inscrições, a organização realizará a análise das propostas. A divulgação da lista de produtores classificados ocorrerá no dia 06 de novembro, enquanto o resultado final do processo seletivo será anunciado no dia 13 de novembro de 2026.
Potencial da agricultura familiar
A região Oeste do Paraná, com destaque para os municípios de Cascavel e Toledo, possui um cenário robusto para o setor. Atualmente, o IDR-Paraná presta assistência a mais de 170 agroindústrias na região. O público que visitar a feira poderá encontrar uma grande variedade de itens, incluindo:
Biscoitos, geleias e conservas;
Melado, vinhos e cachaças;
Produtos de origem animal, como salames e queijos;
Mel, frutas desidratadas e chips;
Antepastos, temperos e chás.
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