Prefeitura de Ji-Paraná oferta mini-curso de “Boas práticas na manipulação de alimentos”

A Prefeitura de Ji-Paraná, por meio da Secretaria Municipal de Saúde (Semusa), está promovendo um mini-curso gratuito de “Boas práticas na manipulação de alimentos” na próxima terça-feira (30), no auditório da unidade, das 8h às 12h. O evento é voltado para profissionais do setor alimentício e toda a população interessada, especialmente aqueles que trabalham diretamente com alimentos.

A capacitação é organizada pelo departamento de Vigilância Sanitária (VS) e contará com a entrega dos certificados de participação. Os palestrantes são os médicos veterinários Paulo Gasparoto, especialista em Microbiologia de Alimentos, Camila Pimenta, em Consultoria Industrial de Alimentos, e o diretor da VS, Henrique Carvalho.   

De acordo com a gerente da VS, Meire Mosquini, o curso já está com 10 pessoas inscritas e ao todo são 25 vagas disponíveis. Ele informou que os temas abordados serão qualidade na preparação de alimentos, doenças transmitidas por alimentos e normas de saúde. 

Essa iniciativa visa fortalecer as práticas sanitárias no município, promovendo um ambiente mais seguro e saudável para toda a população. As inscrições podem ser realizadas pelo link  https://airtable.com/appNTTHtnfJF1JwAk/pagJXtoCqvRj5Skfj/form.